宮崎県・霧島の自社の農場で肥育した黒豚(からいもどん)の生産・製造・販売。黒豚みそ漬・ウィンナー・ハム・ベーコンなど

黒豚ハンバーグ
レストランハンバーグにもひけをとらない甘くジューシーな味わい。
素材の味を生かすために黒豚100%とタマネギと塩だけのシンプルハンバーグです。
ソースなしで召し上がって下さい。
お好みでポン酢などでも美味しいです。
調理方法:
(必ず自然解凍してください。)


  1. 油はひかず、あたためたフライパンで両面に焼き色をつける。

  2. 皿に盛り、ラップしてレンジで約3分間あたためる。


ハンバーグ以外でも、(1)ロールキャベツの具として、(2)肉だんごにしてお鍋や
ポトフにしたり、(3)ニラを加えて餃子などでも使えます。