宮崎県・霧島の自社の農場で肥育した黒豚(からいもどん)の生産・製造・販売。黒豚みそ漬・ウィンナー・ハム・ベーコンなど

黒豚炭火焼
黒豚もも肉とウデ肉を炭火で薫り高く焼き上げました。塩・黒コショウでシンプルに味付けました。黒豚本来の味が楽しめます。
調理方法:(必ず自然解凍してください。)
袋のままボイルするか、器に移してレンジで2分位温めてお召し上がり下さい。
ボイルする時は、沸騰したら弱火で、3~5分ほど温めます。

塩・黒コショウで味付ですが、ほんのちょっぴり、隠し味で、「ゆずこしょう」をつけても

美味しいです。