黒豚ミニハンバーグの調理方法
必ず自然解凍してください
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油はひかず、温めたフライパンにハンバーグを並べ片面に焼き色がつくまで中火で焼きます。
しっかり焼き色がついたらハンバーグをひっくり返し、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
竹串などを刺して透明な肉汁が出てくれば、出来上がりです。
ここがポイント
ハンバーグ以外でもロールキャベツの具や、肉団子にしてお鍋やポトフに、ニラを加えて餃子などでも使うことができます。
必ず自然解凍してください
油はひかず、温めたフライパンにハンバーグを並べ片面に焼き色がつくまで中火で焼きます。
しっかり焼き色がついたらハンバーグをひっくり返し、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
竹串などを刺して透明な肉汁が出てくれば、出来上がりです。
ハンバーグ以外でもロールキャベツの具や、肉団子にしてお鍋やポトフに、ニラを加えて餃子などでも使うことができます。