黒豚生軟骨の調理方法

必ず自然解凍してください

  • 水からゆっくり軟骨がやわらかくなるまでコトコト煮てください。
    ※ポイントは水からゆっくり煮てください。煮れば煮るほどやわらかくなります

おすすめの食べ方

・おでん（1番おすすめ！）
・やわらかく煮た軟骨に下茹でしたごぼう、大根、ゆで卵をいれて一緒に煮ても美味しいですよ！